Raw´nola – rohes knuspergranola mal knallpink! (getreidefrei, glutenfrei, zuckerfrei)

Name: Raw´nola – rohes knuspergranola mal knallpink! (getreidefrei, glutenfrei, zuckerfrei)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 6 getrocknete Datteln, entsteint, gewürfelt; 1 rote Rübe, geschält, gewürfelt; 1 essloffel Kokosöl; 1/2 cup Buchweizen; 1/2 cup Sonnenblumenkerne, geschält; 1/2 cup Mandeln, ungeschält; 1/2 cup Kokosraspel; 1/2 teeloffel Zimt oder Vanille, optional

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2 Portionen

sehr einfach

10 min

Zutaten

6 getrocknete Datteln, entsteint, gewürfelt
1 rote Rübe, geschält, gewürfelt
1 essloffel Kokosöl
1/2 cup Buchweizen
1/2 cup Sonnenblumenkerne, geschält
1/2 cup Mandeln, ungeschält
1/2 cup Kokosraspel
1/2 teeloffel Zimt oder Vanille, optional

Zubereitung

Sonnenblumenkerne einweichen, abtropfen lassen und keimen 2 Tage 02.00.
Weichen Sie 15 Minuten Buchweizen Abfluss und lassen Sie keimen zwei Tage.
Almonds einweichen für 12 Stunden Abfluss und lassen Sie keimen 12:00 Uhr.
Lassen Sie es trocken für drei Stunden später, bei etwa 35 ° C alle zusammen in der Dörrgerät.
In Blender, Rüben, Datteln, Zimt, Kokosöl + zerdrückte 1/2 Tasse Wasser.
Mischen Sie mit den getrockneten Samen und Nuss Mischung aus Kokosnuss.
In Trockner bei 35 ° C über Nacht trocknen lassen knusprig (etwa 9-11 Stunden).
Servieren Sie mit hausgemachten Joghurt.

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