Hararat (libysches 5-gewürze-pulver)

Andere

2 Portionen

sehr einfach

14 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 1,5 essloffel gemahlener Zimt
• 1 essloffel Kreuzkümmelsamen
• 1 essloffel Koriandersamen
• 1/4 essloffel Chiliflocken, scharf
• 1/4 essloffel Piment, gemahlen

Ähnliche Rezepte

• Mandelbriouats, kleine orientalische gebäckstücke
• Apfelkuchen, der englische apfelkuchen
• Apfelkuchen mit zimt und nüssen
• Samoussas mit äpfeln und zimt

Zubereitung

• Legen Sie alle Gewürze in einer heißen Pfanne.
• Fry ca. 2-4 Minuten.
• Dann Mörtel oder mahlen so fein wie möglich, und halten Sie es verschlossen.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.