Gewürzkuchen im glas nach tim mälzer

Zutaten

• Mischung 120 g Nusskern
• 160g süßen getrockneten Aprikosen
• 160 g getrocknete Feigen
• 8 Esslöffel Rum
• 4 EL frisch gepresster Orangensaft
• 160 g weiche Butter
• 250 g Zucker
• Pr 1 Sel.
• 15 g Lebkuchengewürz
• 2 EL Orangenschale
• 4 Eier
• 320 g Dinkelmehl
• 3 Esslöffel Kakao
• 100 g acuillièrec. Haselnüsse
• 3 Teelöffel Backpulver
• 200 ml Milch

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Zubereitung

• Fein -Hacher Feigen und Aprikosen. Rum und Orangensaft aufkochen, geben Sie die Feigen und Aprikosen und 15 Minuten.
• Ofen vorheizen auf 180 Grad Umluft.
• 200 g Butter und Zucker mit einem Handmischer schlagen sehr cremig.
• Eigelb mischen allmählich.
• Den Teig auf gefettete acht WECK Gläser und 30 Minuten.
• Bake.