Rezept: kartoffelpüree

Zutaten

• 1 kg Kartoffeln
• Milch 250 ml
• 1 Teelöffel Salz
• Nutmeg

Ähnliche Rezepte

Einfaches hausgemachtes kartoffelpüree

Zubereitung

• Die Kartoffeln waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden und nochmal abspülen.
• Die zerkleinerten Kartoffeln in Salzwasser geben und etwa 20 Min. garen.
• Wenn die Kartoffeln gar sind, abgießen und 5 Minuten abkühlen lassen.
• Jetzt die Milch aufkochen.
• In der Zwischenzeit die Kartoffeln pressen und die erwärmte Milch zugießen.
• Abschließend mit Salz und je nach Geschmack mit Muskat würzen.