Fleischküchle mit kartoffelpüree und röstzwiebeln

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

25 min

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Zutaten

• Kartoffeln 750g

Fleischküchle:

• 1 Scheibe Weißbrot oder Toast
• 2 Zwiebeln
• Würflen 1 Zwiebel, in dünne Scheiben schneiden 1 Zwiebel in Halbringe
• Mixed Hackfleisch 500g
• 40 g Parmesan
• 1 Ei
• Salz
• Pfeffer
• Paprika
• Zwiebelringe
• Etwas Butter
• 1 Erbsen aus der Dose
• 2 essloffel Butter
• Milch

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Zubereitung

• Schneiden Sie schälen, in kleine Stücke geschnitten und ca. 15 Minuten in Salzwasser kochen, machen anhängigen Fleischküchle.
• Fleischküchle:
  Zutaten auf Masse geben, ausgedrückt Brot und gewürfelte Zwiebel und gut durchkneten.
• Umformöl Fleisch Knödel, setzen Sie sie in einer Pfanne und braten Sie die Frikadellen.
• Geben und pürieren oder Kartoffelpüree Majoran.
• Stir-Püree und mit Salz und Pfeffer.

Fragen

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