Rezept: schalotten-tomaten
9 Rezepte
Tomaten-zucchini-quiche
Vorspeise sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: 200 g Mehl 100 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Füllung: 1 Zucchini 2 große Paradeiser 2 Knoblauchzehen 1 Schalotte -1 Becher Crème fraîche 2 Eier Salz...
Bandnudeln mit champignons, getrockneten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 125 g Bandnudeln 1 Schalotte 125 g Champignons 3-4 getrocknete Tomaten, in Öl eingelegt 100g saure Sahne 1 guter Schuss Weißwein, trocken Salz...
Risotto mit getrockneten tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 200 g Risottoreis 100 g getrocknete Tomaten 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 50 g "Grana Padano" Parmesankäse 20 g Butter 1 Brühwürfel 600 ml warmes...
Tomaten ~ salsa dip
Andere sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 1 Pck. Philadelphia 1 B. Schmand 1 B. Saure Sahne Salz schwarzer Pfeffer a.d. Mühle 6 Esslöffel gehackte Kräuter 1 rote Paprika 1 Schalotte 1-2...
Tomaten ~ knobi ~ spaghetti
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 gewürfelte Tomaten passierte Tomaten 2 Knoblauchzehen, klein gewürfelt 1 Schalotte, gewürfelt 1/2 Chilischote, in hauchdünne Streifen o. Würfel...
Respekt, frau hecht: hechtfilet mit tomaten-fenchelpollen-butter und venere-reis
Hauptgericht sehr einfach 20 min 40 min
Zutaten: 300 g Hechtfilet, entgrätet 1 Teelöffel feiner Hartweizengries oder doppelgriffiges Mehl feines Salz 2 Esslöffel erhitzbares Olivenöl...
Muschelnudeln gefüllt mit tomaten und oliven
Hauptgericht sehr einfach 5 min 25 min
Zutaten: 8-10 große Muschelnudeln Tomaten 2 Zweige Basilikum 1 Handvoll schwarze Oliven 1 Schalotte 1 Zitrone mildes Olivenöl nativ extra Salz und frisch...
Bloody mary mit gin, konfierte tomaten, wacholderbutterbrot mit sonnenschwein
Appetizer sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 750 g von reifen Bio-Tomaten 5 Wacholderbeeren 1 kleine Knoblauchzehe 1 kleine Schalotte 2 Esslöffel Basilikumöl 250 ml Bio-Tomatensaft Salz 1...
Tomaten weiss-grün-rot
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Weisser Tomatenfond: 250 g reife Datteltomaten, gehackt 50 g Stangensellerie, gehackt 1 Schalotte, gehackt 4 Essloffel Petersilienblätter stängel...