Tagliatelle-feta-kirschtomaten – gebackene feta-nudeln

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Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

50 min

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Das Rezept, das in letzter Zeit in den sozialen Netzwerken für Aufsehen sorgt: „Gebackene Feta-Nudeln“: Die Idee ist einfach: Machen Sie eine ultraeinfache und vor allem unwiderstehliche Sauce für Ihre Pasta. Und wir können Ihnen versichern, dass das Versprechen erfüllt wurde ;-) Um herauszufinden, ob es für Sie genauso erfüllend ist, lassen wir Sie das Experiment mit unseren Schritt-für-Schritt-Erklärungen unten ↓ ausprobieren

Zutaten

• 250 g Tagliatelle
• 500 g Kirschtomaten
• 150 g Feta
• 1 TL Fleur de Sel
• 1 TL Pfeffer
• 1 TL getrockneter Rosmarin
• 90ml Olivenöl
• 3 Knoblauchzehen
• frisches Basilikum

Zubereitung

• Die Knoblauchzehen schälen und entkeimen. Waschen Sie die Tomaten und geben Sie sie dann in eine Auflaufform.
• Mit Olivenöl bedecken. Fleur de Sel, Pfeffer und getrockneten Rosmarin hinzufügen. Um alles zu vermischen.
  
• Fügen Sie den Feta hinzu und schwenken Sie ihn erneut, um ihn mit dem Öl und den Kräutern zu tränken.
• Für 40 Minuten in den vorgeheizten Backofen bei 200 °C stellen.
  
• Kochen Sie die Nudeln 1 Minute kürzer als angegeben in einer großen Menge Salzwasser. Die Nudeln abgießen.
• Den Feta zerkleinern und mit den gerösteten Tomaten vermischen.
  
• Die Nudeln in die Auflaufform geben und gut vermischen. Streuen Sie frischen Basilikum darüber.
• Et voilà,es ist fertig !
  

Fragen

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