Tagliatelle con carciofi e gamberoni

Name: Tagliatelle con carciofi e gamberoni
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 2 Portionen 6 Gamberoni; 1 süße weiße Zwiebel; 8 kleine Artischocken; Salz; Pfeffer; Chili; 2 Zweige Thymian Espelette; 5 EL Olivenöl

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Tagliatelle con carciofi e gamberoni - foto 2

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

25 min

Zutaten

2 Portionen 6 Gamberoni
1 süße weiße Zwiebel
8 kleine Artischocken
Salz
Pfeffer
Chili
2 Zweige Thymian Espelette
5 EL Olivenöl

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit15 min

Artischocken schneiden Sie die Zwiebel in dünne Ringe und bereitet sie zu achten.
3 essloffel Olivenöl in einer Pfanne Öl erhitzen und Zwiebeln (nicht zu viel) zu geben.
Eighth Artischocke und Thymian zugeben und ca. 10 - 15 minutes zu verfeinern.
Doch wenig Wasser, zweimal aufgenommen.
In einem extra Topf Gameroni in 2 essloffel heißem Olivenöl gebraten.
Kurz vor Ende der Garzeit an Artischocken geben. Würzen gut. Fini.

CCucina Casalinga