Rot-grün-gelb im blätterteig

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Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
40 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit30 min
  • Fry zusammen in ein wenig Olivenöl, Puderzucker Staubwischen.
  • Mischen Sie in ein wenig Butter. Vom Herd nehmen, halten alles knackig.
  • Den Mozzarella in Scheiben schneiden und trocken tupfen. Panade.
  • Linie A Form mit dem Teig und gießen in der Füllung.
  • Mit geriebenem Pecorino. Deckel mit Teig.
  • Backen Sie bei 170 ° C backen Sie für ungefähr 30 Minuten.
  • Kurz vor Ende der Garzeit Käse in heißem Öl ausbacken und kurz auf Küchenpapier entfetten.


A Arthurs Tochter Kocht

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