Nachgekocht: moscardini mit pfifferlingen

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Nachgekocht: moscardini mit pfifferlingen
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
25 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Fry in der Hälfte des Olivenöls die gereinigten Calamari stärker.
  • Chanterelle sauber und kochen in einem zweiten Topf mit dem restlichen Olivenöl, Salz und Pfeffer.
  • Geben und anbraten Knoblauch.
  • Mit etwas Weißwein ablöschen und die Jahreszeit mit Knoblauch.
  • Tomaten und kochen kurz zu werfen.
  • Moscardini Petersilie und Mix.
  • Sofort servieren.


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