Feldsalat in käseschale mit paniertem tofu und rote beete-chips

Zutaten

• Für 2 Portionen
• Kopfsalat,
• geriebener Käse
• Fry Öl Tofu
• Olivenöl,
• Balsamico,

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Zubereitung

• Erste Schritte in einer kleinen Pfanne schmelzen, wenn der Käse leicht klaren Fall Drop in eine kleine Schüssel geben und sanft drücken.
• Cool, es wieder tun.
• 1 Peel Rüben und dünne Scheiben schneiden.
• Setzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Zuckerrüben.
• Sunset Rüben auf einem Stück Küchenpapier, mit Salz;
• In Streifen geschnitten und geräuchertem Tofu nach dem Schneebesen 1 Ei
  dann einige Tofu Krümel gelten, bis das Ei in Paniermehl.
• Mischen Sie Salz, Pfeffer, Kräuter für einen Verband.
• Sprinkle Kürbiskerne über den Salat.