Rezepte erbsensuppe
8 Rezepte
Erbsen apfel gazpacho mit kreuzkümmel und basilikum
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: Für die Sauerrahm-Basilikum-Mousse: 1 Töpfchen Basilikum 210 ml Schlagsahne 100 gr. Sauerrahm 1/2 Limette, der Saft 1 Blatt Gelatine Salz Für die...
Suppe aus granada mit fleischklößchen und granatapfel - sopa de granada
Hauptgericht sehr einfach 20 min 35 min
Zutaten: Für die Suppe: 300 g frischer Spinat 1 Lauchstange 1 kleine, weiße Zwiebel 100 g rote oder gelbe Linsen 80 g Reis 2 Granatäpfel 125 g Erbsen 1...
Avgolemono suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 17 min
Zutaten: 1 L Hühnersuppe 1/2 Tasse Reis 2 Zitronen 3 Eier 1 Karotte 1 Stange Sellerie 1 Tasse Tk Erbsen etwas Salz Pfeffer
Erbse mit minze und wasabi
Nachtisch sehr einfach 15 min 25 min
Zutaten: 600 Gramm TK-Erbsen 1 Liter Gemüsefond 1 Becher Schmand 3 Teel.Wasabi Salz, weißer Pfeffer, Minze ggf. frische Erbsensprossen
Erbsenminzsuppe mit blümchencroutons…
Andere sehr einfach 10 min 30 min
Zutaten: 1 Bund Frühlingszwiebeln 1,5 Liter Hühnerbrühe Olivenöl 900 g Erbsen 200 ml Milch 1 Bund frischer Minze Salz und Pfeffer Toast Butter Cookie...
Erbsensuppe mit wienerle
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 2 Schalotten 500 g Kartoffeln (Grenaille) 400 g Erbsen 2 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer Piment d'Espelette 500 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe 250...
Fáva suppe
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 175 g halbe gelbe Erbsen (Fava) 4 essloffel Olivenöl 1 Karotte, in feine Scheiben geschnitten 1 Stange Sellerie, in feine Scheiben geschnitten 1...
Zitronensuppe
Andere sehr einfach 15 min 20 min
Zutaten: 1 Hähnchenbrust (200 g) 1 l Hühnerbrühe 100 g Langkornreis 100 g TK-Erbsen 1 Bio-Zitrone 1 Ei (Kl. M) Salz Pfeffer 2 El gehackte Petersilie
