Quittengerichte

7 Rezepte
Rezept Quittengelee mit kandierter, türkischer quitte

Quittengelee mit kandierter, türkischer quitte

Andere sehr einfach 5 min 15 min
Zutaten: 1,5 Liter Quittensaft 1 kg Gelierzucker 2:1 kandierte Quitten
Rezept Lamm, quitte, kichererbsen

Lamm, quitte, kichererbsen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Lammtahine: 2 Schalotten, gehackt1 Knoblauchzehe, gehackt 1 getrocknete Limette, angestochen 1/2 kleine Quitte, gehackt 300 g Lammschulter,...
Rezept Winterliche nikolaustorte

Winterliche nikolaustorte

Nachtisch sehr einfach 20 min 1 stunde
Zutaten: für Schokolade Haselnuss Stock: Die Krümel 70 g 50 g Nougat 20 g dunkle Schokolade zum Quittenkompott: 300 g Quitte in der Skulptur (ca. 1-2...
Rezept Rote linsen mit quittenkompott und karamelisierten zwiebeln

Rote linsen mit quittenkompott und karamelisierten zwiebeln

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 1 Tasse rote Linsen (über Nacht eingeweicht) 1 Zwiebel Sumac Zimt Paprika Kreuzkümmel Cayenne Pfeffer Saft Zitrone Olivenöl Salz eine Quitte 3...
Rezept Für herumtreiber und energieverschwender

Für herumtreiber und energieverschwender

Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 kg Quitte, Aprikose 500g ursprünglich 200 g Lammfleisch, Lammfleisch 1 kg 1 Esslöffel Margarine, Butter 10 Knoblauchzehen, ein wenig 1 Zwiebel,...
Rezept Quitten mit hähnchen / gutui cu pui

Quitten mit hähnchen / gutui cu pui

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: Hähnchenschenkel Ein wenig Mehl 1 Peng (Schießen) Weißwein Sugar Zwiebeln Öl Margarine 1 Keule 1 Quitte 1 EL Zucker 1 lEßMehl

Quitten mit sahnejoghurt

Andere sehr einfach 5 min 30 min
Zutaten: 1gross Quitte 1 Zitrone, der Saft 20 Gramm Butter 20 Gramm Zucker 1/2 TeelKurkuma, gemahlen 2Sternanis 250 Gramm Griechischer Joghurt 12Walnüsse...