Selbstgemachtes joghurteis mit limetten

Nachtisch

2 Portionen

sehr einfach

15 min

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Zutaten

• 100g Eiszauber-Pulver "Joghurt"
• 175g Naturjoghurt
• 1 Limette
• 1 Orange
• 1 EL Honig

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Zubereitung

• Von der Limette und der Orange die Schale so abschneiden, dass man das Weiße auch gleich mit entfernt. Das Fruchtfleisch anschließend in kleine Stückchen schneiden.
• Die Fruchtstückchen mit dem Pürierstab sehr fein zerkleinern.
• Den Naturjoghurt in ein hohes Rührgefäß geben, dann das Eiszauber-Pulver, die pürierten Früchte und den Honig dazu kippen und alles mit den Rührhaken des Handrührgeräts zunächst eine Minute auf niedrigster, dann etwa zwei Minuten auf höchster Stufe verquirlen.

Fragen

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