Nachgebacken: pumpernickeltorte mit kirschen - das rezept

Zutaten

• 150 g Pumpernickel
• 50 g abgezogene, gemahlene Mandeln
• 100 g Zartbitterschokolade
• 1 Glas Sauerkirschen, Abtropfgewicht 370 g
• 500 g Speisequark
• 1 1/2 P. Soßenpulver Vanille ohne Kochen
• 50 g Zucker
• 250 g Schlagsahne
• 75 - 100 ml Kirschsaft aus dem Glas
• 1/2 P.Soßenpulver Vanille ohne Kochen

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Zubereitung

• Crumble die Roggenbrot auf dem fein gemahlen und mit Mandeln mischen.
• Die Schokolade in Stücke schneiden, in heißem Wasser schmelzen und zu der Pumpernickelmasse. Gut umrühren.
• In einem Kreisplatte, eine Springform Kante bereitzustellen.
• Verbreiten Sie die Schokoladenmasse Pumpernickel wird gleichmäßig und fest zu verpacken.
• Kühlen Sie Bereich, bis er fest ist.
• Für den Belag, Kirschen und in einem Sieb abtropfen.
• Sammeln Sie den Saft gibt. Legen Sie einige Kirschen für die Seite Dekoration, um die restlichen Krümel auf dem Boden zu verteilen.
• Um die saure Sahne mit Soße und Zucker glatt rühren pulverisierte, die Sahne und rühren sehr steil Quark.
• Verteilen Sie die Creme auf Kirschen und glatt. Drücken Sie mit einem Teelöffel kleine Vertiefungen in der Creme.
• Kuchen 3 Stunden im Kühlschrank.
  Aus, um den Rand der Springform dekorieren und zu entfernen Mix Kirschsaft mit pulverisiertem Saucen und mischen Kirschen beiseite zu legen.
• Massenentlassungen mit der Hilfe von einem Teelöffel in den Vertiefungen.
• Servieren Sie mit Schokoraspeln Prise.