Nachgebacken: mandarinen-schoko-muffins
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Zutaten
6
Zubereitung
Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit20 min
- Mit in einer Schüssel das Mehl mit Backpulver und Salz gemischt.
- In einer Schüssel die Eier, Öl, Zucker, 1 Teelöffel Vanille-Extrakt und immer gut gerührten Saft.
- Dann wird die Mehlmischung auf einen Satz, und nur so lange vorsichtig gerührt, bis es war nur eine homogene Masse.
- Schließlich, Schokolade und etwas kleiner Schnitt im Inneren Mandarinchen.
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