Wenn´s mal wieder schnell gehen muß

Zutaten

• 500-600 g Kartoffeln (Kerstin: festkochend)
• 2 essloffel gutes Olivenöl
• Fleur de Sel

Zubereitung

• Ofen vorheizen auf 200 ° oder 225 ° Umluft Ober- / Unterhitze.
• Reiben Sie die Kartoffeln gut und Flugzeug mit dem Tablett in dünne Scheiben schneiden.
• Mischen Sie in einer Schüssel mit 2 essloffel Olivenöl.
• Ein Backblech mit Backpapier.
• Verbreiten Sie die Äpfel bestreichen und mit Meersalz.
• Nach 20 Minuten in den Ofen (zwischen 1-2 x Kontakte) bleiben werden gekocht Äpfel Baby goldbraun Boden.
• Kann sofort serviert werden.

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