Weihnachtssüß 9 | stollen french toast mit cranberry-sauce

Hauptgericht

5 Portionen

sehr einfach

25 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Zutaten

• 2 Scheiben Stollen ca. 1 cm dick
• 1 Ei
• 100 ml Milch
• 100 ml Sahne
• 1 Stück Butter

Ähnliche Rezepte

• French toast im ofen, rosa pralinenbelag, ultra-gourmet-rezept
• French toast mit erdnussbutter und gelee
• Wie macht man french toast?
• French toast mit pesto

Zubereitung

• Das Ei mit Milch und Sahne verquirlen, die Hälfte der Masse in einen tiefen Teller oder
  kleinen Form geben.
• Die Stollenscheiben darauf legen, die restliche Eiermilch darüber
  gießen. Mit Frischhaltefolie abdecken, über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
• Den Teller ca. 1 Stunde vor Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, damit der Stollen
  zimmerwarm wird.
• In einer beschichteten Pfanne die Butter schmelzen, die Stollenscheiben vorsichtig in die
• Pfanne geben. Auf kleiner Stufe für 5-10 Minuten anbraten, dann umdrehen und für weitere
• 5 Minuten braten. Beide Seiten sollten goldbraun sein. Aus der Pfanne nehmen, auf einem
• Küchentuch kurz abtropfen lassen, unverzüglich servieren.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.