French toast mit pesto

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Hauptgericht
6 Portionen
sehr einfach
20 min

Unser liebstes Anti-Verschwendungs-Rezept, das man mit altem Toastbrot zubereiten kann? French Toast natürlich! Aber wie wäre es, wenn Sie dieses Rezept heute in eine herzhafte Version verwandeln würden? Garnieren Sie es mit Pestosauce für eine geschmacksreiche Verkostung: YUMMY! Eine einfache und originelle Art, Ihre Toastbrotscheiben zu verwandeln.


Zutaten

6

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit10 min

  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 1Pesto auf der gesamten Oberfläche des Brotes verteilen. Mit geriebenem Parmesan (ca. 1 Esslöffel) bedecken. Das bestrichene Brot zwei mal übereinander falten
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 2Ei, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 3Tauchen Sie die gerollten Brote in die Mischung aus Ei + Milch.
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 4Erhitzen Sie eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze mit einem Schuss Olivenöl.
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 5Die getränkten Brote in der Pfanne auf jeder Seite 5 Minuten lang backen und dabei den Garvorgang überwachen.
  • French Toast mit Pesto - Zubereitung Schritt 6Vom Herd nehmen und heiß, mit geriebenem Parmesan bestreut, servieren. Fertig!


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