Pasta mit erbsen und champignons

Zutaten

• 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
• 2 Teelöffel Sonnenblumenöl
• Eine Handvoll frische Pilze braun
• 400 ml Wasser
• 1 Esslöffel Fleischbrühe
• 2 essloffel Pflanzenpaste Suppe
• 1 Handvoll Erbsen (frisch oder gefroren)
• 4 Esslöffel Frischkäse
• Currypulver
• Nutmeg
• Salz
• Pfeffer
• Dill
• Senf
• Thyme
• Zitronenschale
• Koriander
• Sellerie
• Lorbeerblatt
• Oregano
• Piment
• Chili
• Ginger
• Clove
• Frische oder getrocknete Kräuter
• Pasta

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Zubereitung

• 1 kleine Zwiebel in Würfel geschnitten 2 Teelöffel Sonnenblumenöl anbraten eine Handvoll braunen Champignons (gereinigt und geviertelt).
• Lassen Sie kurz anbraten. 400 ml Wasser, 1 Esslöffel Fleischbrühe und 2 essloffel Pflanzenpaste Suppe hier zu geben.
• Lassen aufköcheln kurz. 1 Handvoll Erbsen (frisch oder gefroren) und 4 Esslöffel Frischkäse (bis zu 5% Fett absolut) hinzuzufügen.
• Köcheln lassen, bis alle Zutaten sind al dente.
• Würzen Sie mit Curry, Muskat, Salz und Pfeffer.
• Sylter Fischgewürz es. (Eine Mischung aus Gewürzen Dill, Senf, Thymian, Zitronenschale, Koriander, Pfeffer, Sellerie, Lorbeer, Oregano, Piment, Pfeffer, Ingwer, Nelken ) kann hier kontrolliert werden.
• Aber man kann einfach den Geschmack der frischen Kräutern oder getrocknet.
• Servieren mit Pasta.