Pasta, handgehämmert

Hauptgericht

4 Portionen

sehr einfach

35 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Die Pasta war erstaunlich, ehrlich. Geschmack sehr schön und wunderbar bissfest.

Zutaten

• 2 Eier
• 200 g Mehl
• Ein Olivenöl
• Ein wenig Salz

Ähnliche Rezepte

• Pasta al limone - pasta mit zitrone (ihr zukünftiges lieblingsgericht!)
• Pasta mit brokkoli, pilzen und basilikum
• Pasta mit jakobsmuscheln, ein eleganter erster gang mit meeresfrüchten
• Pasta e fagioli, das schnelle und cremige rezept

Zubereitung

• 2 Eier, 200 g Mehl, ein wenig Olivenöl und etwas Salz.
• Mischen Sie alles und fängt an zu kneten. Haben die ist ziemlich schwierige Angelegenheit, kneten kaum möglich.
• In der Lage, wie auch immer, recht kompakten Teig hinzukriegen zu tun.
• Der somit in einem Gefrierbeutel und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Und jetzt ist der Teig bereit, weiter verarbeitet werden weich genug Arbeit.

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.