Pasta con le polpette
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Zutaten
4
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Zubereitung
Vorbereitungszeit5 min
Kochzeit25 min
- Für die sauce zwiebel klein würfeln. öl in einem großen topf erhitzen, zwiebel darin glasig dünsten, tomatenmark kurz anbraten, mit passierten tomaten ablöschen.
- Verpackung der tomaten zur hälfte mit wasser füllen und ebenfalls in den topf geben.
- Zucker, kräuter, zimt, evt. gewürzmischung zugeben und mit salz abschmecken. für 15 min einkochen lassen, dann milch hinzugeben
- Weitere 10 min kochen lassen.
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