Hackfleisch indischer art "keema"

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Hackfleisch Indischer Art Keema
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
55 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit40 min
  • Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer in heißem Öl braten, gehackte, krümelige gebraten, masala und Kurkuma Pulver mit Garam.
  • Fry für ca. 1 Minute.
  • Tomaten und Joghurt mit rein, Salz und Pfeffer.
  • Simmer bei schwacher Hitze etwa 30 Minuten.
  • Stir in Erbsen und kochen weitere 10 Minuten.
  • Das Ganze mit frischem Koriander oder Boden.


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