Fürchtet euch nicht vor zucchinis - leckere courgette antipasti

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Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
25 min

Zutaten

4

Inzwischen eine Marinade:


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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Zucchini in 3-5 mm breit gewaschen Scheibchen sie ohne Halte ohne Fett geschnitten in einer Grillpfanne oder auf dem Bratpfanne und braten und eine schöne Farbe angenommen haben.
  • Inzwischen eine Marinade:
    2/3 Tasse Olivenöl und 1/3 extra Virgine Cider Essig-Tassen (er wird auch ein weiterer moderiert, das Licht Essig).
  • Obwohl das Salz und Pfeffer und Cayenne-Pfeffer über einen Meter zugeben Esslöffel Honig.
  • Rub und mischen zwei Knofizehen in der Marinade, zugeben, zu finden, Thymian Streifen immer noch frisch und gehackte Rosmarin.
  • Gebratene Zucchinischeiben in die Marinade geben sogar warm und gut in der Reihe.
  • Eine Woche im Kühlschrank steht mindestens - wenn es nicht gegessen.
  • Sie können auch mit Olivenöl gießen heißes Wasser über die Mischung in den Schnecken Gläser füllen, dann ein paar Monaten steht er.


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