Mozzarella und joghurt salat

Zutaten

• 2 Packungen Mozzarella di Buffola
• 4 Esslöffel griechischer Joghurt
• 1 Esslöffel frischer Majoran, gehackt
• 1 Esslöffel frische Zitronenstrauchblätter, gehackt
• 1 Chilischote
• Abrieb und Saft einer Zitrone
• eine Prise Meersalz
• ein paar Tropfen Olivenöl

Zubereitung

• Den Mozzarella in dünne Scheiben schneiden und auf dem Teller.
• Joghurt mit etwas Wasser und einer Prise Meersalz zusammen.
• Verbreiten Sie Joghurt auf Mozzarella.
• Gehackte Kräuter, Pfeffer, Zitronenschale und geschnittenen Paprika auf die Ausbreitung von Joghurt.
• Ein wenig Zitronensaft und Olivenöl, es zu nieseln.
• Saison mit ein wenig Salz.

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