Fruchtiger chinakohlsalat für alle diejenigen, die wenig zeit haben

Name: Fruchtiger chinakohlsalat für alle diejenigen, die wenig zeit haben
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: 1/2 Chinakohl; 3 Scheiben gekochten Schinken; 1 Dose Mandarinen; 100g Kräuterfrischkäse; Pfeffer; Salz; Kräuter nach Wahl (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)

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Vorspeise

4 Portionen

sehr einfach

15 min

Zutaten

1/2 Chinakohl
3 Scheiben gekochten Schinken
1 Dose Mandarinen
100g Kräuterfrischkäse
Pfeffer
Salz
Kräuter nach Wahl (Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)

Zubereitung

In eine große Schüssel waschen Kohl, abtropfen lassen und in Streifen geschnitten und Ort.
Mandarinen können auch abtropfen lassen und den Saft auffangen gibt.
Frischkäse, Gewürzen, Kräutern und Mandarinensaft in einer Schüssel gut mischen und beiseite stellen.
Cut Schinken in Streifen schneiden und mit Kohl und Mandarinen mischen.
Kurz vor dem Servieren, Käse Dressing über den Salat geben und gut mischen.
Servieren Sie mit einer Scheibe frisches Brot zum besten.

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