DAS perfekte Rezept für Käsefreaks zum Aperitif ist dieses hier!
Wenn Sie nach einer originellen Idee für einen Aperitif suchen, ist diese Frischkäseschnitte mit Aprikosen, getrocknetem Schinken und Mandeln genau das Richtige für Sie. Die subtile Mischung aus cremigem Frischkäse, leicht süßen getrockneten Aprikosen, knackigen Mandeln und leicht salzigem luftgetrocknetem Schinken schafft eine perfekte Harmonie der Aromen, die Ihre Gäste sicherlich überraschen wird.
Esist einfach zuzubereiten und lässt Sie glänzen, ohne dass Sie stundenlang in der Küche stehen müssen. Dieses kontrastreiche Feinschmeckerrezept verleiht Ihrem Aperitif einen Hauch von Raffinesse und ist dabei schnell und einfach zuzubereiten. Servieren Sie es mit Crackern oder geröstetem Brot und Sie werden garantiert ein Erfolg für Ihr festliches Essen!
Die Zubereitung erfolgt Schritt für Schritt:
Zutaten für 10 Teile :
- 300 gr Frischkäse (Typ Philadelphia oder St-Moret)
- 60 gr trockener Schinken
- 80 gr getrocknete Aprikosen
- 4 Esslöffel geröstete Mandelblättchen
- 1 Esslöffel getrocknete Petersilie
Benötigte Utensilien :
- Schüssel
- Schneidebrett
- Messer
- Frischhaltefolie
Schritt 1
Geben Sie den Frischkäse und den in kleine Stücke geschnittenen Schinken in eine Schüssel. Gründlich mischen
Schritt 2
Breiten Sie ein Stück Frischhaltefolie auf dem Tisch aus. Anschließend die Mischung in die Mitte legen.
Schritt 3
Die Mischung zu einem festen Strang aufrollen. Etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen oder bis der Stollen fest ist.
Schritt 4
Auf einem Teller die geschnittenen Aprikosen, die gerösteten Mandeln und die Petersilie vermischen.
Schritt 5
Legen Sie den Käsestock auf die Mischung und rollen Sie ihn vollständig ein.
Schritt 6
Es ist fertig. Guten Appetit!
Weitere Rezepte für den Aperitif :
7 Last-Minute-Vorspeisen für das Abendessen: in weniger als 30 Minuten zubereitet!Sie haben alles für das Abendessen organisiert, stellen aber in letzter Minute fest, dass noch etwas für den Aperitif fehlt? Kein Grund zur Panik! Mit diesen schnellen und leckeren Ideen bereiten Sie unwiderstehliche Appetithäppchen zu, ohne stundenlang in der Küche zu stehen.
Aufgeschnittenes Brot? Machen Sie sich bereit, mit diesen festlichen Vorspeisen zu glänzen.Aufgeschnittenes Brot kann die bescheidene und preiswerte Zutat sein, die Ihre festlichen Häppchen in Canapés verwandelt, die dem Anlass angemessen sind. Mit originellen Ideen und den richtigen Zutaten wird es von einem Grundnahrungsmittel zum Star Ihrer Feierlichkeiten. Möchten Sie es ausprobieren? Lesen Sie weiter!
Weihnachtskranz mit Spießen Der festliche Snack in letzter Minute!Weihnachtsvorspeisen haben etwas fast Magisches an sich: kleine Häppchen, die selbst den mürrischsten Gast aufmuntern und den Appetit anregen, ohne den Hauptgang zu überschatten. Und in diesem festlichen Rahmen haben Spieße mit Kirschtomaten, Mozzarella, Schinken und Oliven alles, um erfolgreich zu sein. Vergessen Sie die Charcuterie- und Käseplatten (die zwar schön und gut sind, aber wir haben sie schon tausendmal gesehen) und entscheiden Sie sich für...
