Blätterteigkegel mit lachs und schnittlauch
Appetizer sehr einfach 40 min 15 min
Zutaten: Für 8 Kegel: 1/2 Blätterteig 125 g Frischkäse 1 Scheibe geräucherter Lachs Salz Pfeffer Schnittlauch 1 Eigelb
Schnittlauchrezepte
258 Rezepte
Ofenkartoffeln gefüllt mit speck und käse
Beilage sehr einfach 15 min 1 h 20 m
Zutaten: 4 Kartoffeln Olivenöl 100 g Speck 1 Zwiebel 100 g geriebener Käse 150 ml frische Sahne 25 g Schnittlauch
Gebackener hummer mit petersilie und zitrone: einfachheit und raffinesse auf dem tisch.
Hauptgericht sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 1 Hummer (bei uns gefroren) 5 Zweige Petersilie 5 Zweige Schnittlauch 1 Knoblauchzehe 1 Prise Salz 4/5 Esslöffel Olivenöl abgeriebene Schale einer...
Thunfisch-rillettes
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 200 g zerbröckelter Thunfisch 1 TL Olivenöl 1 TL Senf 1 Esslöffel Zitronensaft 3 Esslöffel saure Sahne gehackter Schnittlauch Salz Pfeffer
Waffeln mit speck, grafschaft und kartoffeln
Hauptgericht sehr einfach 15 min 30 min
Zutaten: 500 gr Kartoffeln 150 gr saure Sahne 2 Eier 50 gr Mehl 30 gr Butter 130 gr geriebener Comté 130 gr Speck Salz (optional) Pfeffer Schnittlauch
Muffins mit speck
Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 6 Scheiben Speck 4 Eier 50 gr geriebener Käse Salz Pfeffer Schnittlauch
Buchweizenröllchen mit lachs
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: Für ca. 15 Rouladen : 1 Buchweizenfladen 3 Scheiben geräucherter Lachs 80 g Frischkäse 1 TL gehackter Schnittlauch
Sandwich cake, der frische kuchen zum aperitif
Appetizer sehr einfach 45 min
Zutaten: 3 Pita-Brote 1 kleine Gurke 6 Scheiben geräucherter Lachs 300 g Philadelphia (Frischkäse) 1 Bund Schnittlauch Kirschtomaten
Gut gekühltes tartar mit lachs und grünem apfel
Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: 200 g frischer Lachs 1/2 grüner Apfel 1/2 Schalotte Schnittlauch 2 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel Zitronensaft Salz
Tartar schinken melone tomate
Vorspeise sehr einfach 20 min
Zutaten: 100 g roher Schinken 2 Tomaten 1/4 Zwiebel 1 Scheibe Melone Schnittlauch Olivenöl Essig
Edmunds burger
Hauptgericht sehr einfach 15 min 15 min
Zutaten: 1 Burgerbrötchen 1 Zwiebel 1 Hacksteak nach Metzgerart Schnittlauch 1 Scheibe Raclettekäse 2 Scheiben Schweinebauch 1 Kakao Senf (Senf-Honig-Sauce)
Gekochte eier mit speck und schnittlauch, ein schnelles rezept
Vorspeise sehr einfach 5 min 10 min
Zutaten: 4 Eier 4 Esslöffel Sahne 4 Scheiben Speck 70 g geriebener Käse Schnittlauch Salz Pfeffer
Kürbis mit garnelen - der brasilianische camarão na moranga
Hauptgericht sehr einfach 40 min 1 h 20 m
Zutaten: Für den Kürbis : 1 mittelgroßer Kürbis (3,5 kg). 1 1/2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer Für die Garnelenmarinade: 700 g...
Samoussas nach rikakats-art
Appetizer sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 90 gr Feta 5 gr Schnittlauch 1 EL Zitronensaft 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 Brickblätter 1 Ei 1 Esslöffel Olivenöl
Schweinebraten, rezept mit dem cookeo
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Teelöffel Olivenöl 1 rote Zwiebel 600 gr Schweinefilet 1 kg Karotten 10 cl Weißwein 10 cl Wasser 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Esslöffel...
Hummus aus weißen bohnen und kokosnussmilch
Appetizer sehr einfach 5 min
Zutaten: 300 g gekochte weiße Bohnen 1 Knoblauch 20 g Tahini Saft 1/2 Zitrone 5 g gemahlener Kreuzkümmel 60 g Kokosnussmilch 30 g Sesamöl Salz nach...
Ricotta-bällchen für den aperitif!
Appetizer sehr einfach 10 min
Zutaten: 250 g Ricotta 1 Esslöffel Olivenöl Salz Pfeffer Pistazien Mandeln Walnüsse Schnittlauch
Carpaccio von garnelen
Appetizer sehr einfach 15 min
Zutaten: 250 g frische Garnelen (oder Garnelen, rote, weiße, Krabben...) Zitronenschalen (nach Geschmack) Orangenschale (zum Abschmecken) Natives Olivenöl...
Frischer faux-mage knoblauch und kräuter (der vegane käse auf sojabasis!)
Beilage sehr einfach 5 min
Zutaten: 200gr Sojajoghurt (oder 2) Saft von 1/2 Zitrone 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Teelöffel Salz 3 Esslöffel geschnittener Schnittlauch
Vegetarische gläser: erbsencreme, parmesanstreusel und mascarponecreme
Vorspeise sehr einfach 30 min 17 min
Zutaten: Streusel aus Parmesan: 50 g Mehl 40 g Parmesan 50 g kalte Butter Creme aus Erbsen: 280 g gekochte Erbsen, abgetropft 15 cl Brühe 1 EL Sahne Salz...
Cake mit räucherlachs, zitrone und schnittlauch
Hauptgericht sehr einfach 10 min 40 min
Zutaten: 3 Eier 200 gr Mehl 11 gr Backpulver (1 Päckchen) 1/2 TL Pfeffer 10 cl Milch 10 cl Olivenöl 250 gr geräucherter Lachs 11 gr frischer Schnittlauch 1...
Teriyaki-hühnchen, die süße, salzige japanische topping-sauce, die sie lieben werden!
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: Marinade: 300 g Hähnchenfleisch (hier: knochenlose Hähnchenschenkel) 3 Esslöffel gesalzene Sojasauce 1 Stück frischer Ingwer 1 kleine Knoblauchzehe...
Gesalzener crinkle cake mit ziegenkäse und honig
Hauptgericht sehr einfach 15 min 50 min
Zutaten: 12 Blätter Phyllo-Teig 50 g Butter 5 cl Olivenöl 2 Eier 250 ml Milch 1 TL getrockneter Rosmarin 1/2 TL Salz 1/2 TL Pfeffer 1 Ziegenkäserolle 3...
Brokkoli und garnelen in scharfer koreanischer sauce - eine einfache, ausgewogene und pikante mahlzeit
Hauptgericht sehr einfach 5 min 20 min
Zutaten: 1/2 Esslöffel Sesamöl 300 g Brokkoli (1 Brokkoli) 10 Garnelen (hier gekocht und tiefgefroren) 100 gr Reis (3 Farben) Soße: 1 EL Sesamöl 1 Esslöffel...