Name: Avocadosalat mit limettensauce für herrn gb und sus
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 175 g Frischkäse; Saft einer Limette; 2 essloffel Olivenöl; 90 ml Gemüsebrühe; 1 teeloffel brauner Zucker gut; Salz; Cayenne-Pfeffer; 2 Avocados, geschnitten 1/2 Avocado pro Person in engen Spalten; 1 Gurke vierteln und in dünne Scheiben schneiden; 8 Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden

Zutaten

175 g Frischkäse
Saft einer Limette
2 essloffel Olivenöl
90 ml Gemüsebrühe
1 teeloffel brauner Zucker gut
Salz
Cayenne-Pfeffer
2 Avocados, geschnitten 1/2 Avocado pro Person in engen Spalten
1 Gurke vierteln und in dünne Scheiben schneiden
8 Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermischen, am besten mit einem Mixer.
Diese Zutaten schön auf Tellern anrichten und mit der Sauce reichen in einem separaten kleinen Glas.