Rezepte vorspeise spargel - Seite 2

33 Rezepte
Rezept Endlich spargelzeit: einfacher spargelsalat mit kerbel und rosa pfeffer

Endlich spargelzeit: einfacher spargelsalat mit kerbel und rosa pfeffer

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: 500 g weißen Spargel 500 g grünen Spargel 1 Bund Kerbel 1 essloffel rosa Pfefferbeeren 3 essloffel Olivenöl 1 essloffel Birnenessig 1 essloffel...
Rezept Spargelsalat mit erdbeeren

Spargelsalat mit erdbeeren

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: je 500 g weißer und grüner Spargel 300 g Erdbeeren Basilikum nach Belieben 1 Vanilleschote 1 teeloffel Zitronensaft 2 essloffel Olivenöl (im...
Rezept Tee mal auf die zeitgemäße grüne art

Tee mal auf die zeitgemäße grüne art

Vorspeise sehr einfach 15 min 5 min
Zutaten: für das Bachsaiblingstatar: 100 g Bachsaibling als Filet 1 x Schalotte Salz Pfeffer Limettensaft Olivenöl Schnittlauch für das Ananaschutney: 1 x...
Rezept Poach pods - neues küchenspielzeug

Poach pods - neues küchenspielzeug

Vorspeise sehr einfach 10 min 5 min
Zutaten: Thema pochierte Eier Ein wenig Öl Grüner Spargel Ein gutes Stück von gegrilltem Lachs Ein niederländischer Löffel Glas
Rezept Bunter spargelsalat mit radieschen

Bunter spargelsalat mit radieschen

Vorspeise sehr einfach 15 min
Zutaten: Grüner und weisser Spargel 250g 250 g Salat 1 Bund Radieschen 2 Tomaten 1 Knoblauchzehe 5 Majoran Blätter 1 Oregano Stange 5 Esslöffel Olivenöl 3...
Rezept Spargelmousse, pilzrolle, frühlingssalat

Spargelmousse, pilzrolle, frühlingssalat

Vorspeise sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 350 g Spargel, weiß, geschält 400 ml Wasser 1 essloffel Salz 1 essloffel Butter 2 essloffel Zucker 2,5 Blatt Gelatine 150 ml Sahne, geschlagen 1...
Rezept Andalusischer gambas salat

Andalusischer gambas salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 500 g. grüner Spargel 2 Bund Rucola frisch gepresster Saft einer Zirtone 5 essloffel Olivenöl Salz Pfeffer 1 Prise Cayennepfeffer 250 g Gambas,...

Grüne spargelsuppe

Vorspeise sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 500 g grüner Spargel 1 Zwiebel 300 ml Gemüsebrühe 100 ml Weißwein ein wenig Petersilie 1 EL Himbeeressig 2 Esslöffel leichte Creme Salz und Pfeffer

Spargelsalat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min
Zutaten: 400 g Spargel Salatblätter 3 hartgekochte Eier 2 essloffel geschmacksneutrales Öl 2 essloffel Himbeeressig 1/2 essloffel Zitronensafat Salz Pfeffer