Reis-schinken-rezepte
5 Rezepte
Chaufa - gebackener peruanischer reis
Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min
Zutaten: 300 g Hähnchenbrust, feine Würfel 200 g gekochten Schinken, fein geschnitten 5 Eier 2 essloffel Milch 4 Knoblauchzehen, Knoblauchpresse 2 Tassen...
Chicorée-reis-soufflé
Hauptgericht sehr einfach 15 min 40 min
Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt Fein gehackt 1 Knoblauchzehe Ein wenig Olivenöl 125 g Reis 250ml heiße Gemüsebrühe 50 ml Weißwein 2 in Streifen schneiden...
Reissalat
Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min
Zutaten: 3 Tassen gekochter, abgekühlter Reis 90 g Thunfisch (weiß, Dose, gute Qualität, Umwelt-verträglich gefangen) 75 g gekochter Schinken, in kleine...
Unter-der-woche-wundertüten-küche
Hauptgericht sehr einfach 15 min 10 min
Zutaten: 250g Arborio-Reis 350 ml Vin Santo 8 Scheiben Schinken 1 rote Zwiebel 1 Stange Sellerie 100 g Parmesan 1 1/2 l. Hühnerbrühe 200 g Butter
Gefüllte tomaten
Hauptgericht sehr einfach 10 min 25 min
Zutaten: 4 Flaschentomaten, fest, reif 6 Champignons 1 Zweig Thymian 8 essloffel gekochter Reis (bei mir Basmati) 1 kleine Zucchini 1 Schalotte 2 Scheiben...
