Chaufa - gebackener peruanischer reis

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Chaufa - gebackener peruanischer Reis
Hauptgericht
2 Portionen
sehr einfach
25 min

Leicht herzustellen und einfach köstlich.


Zutaten

2

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit15 min
  • Reis nach Packungsanweisung und einer Knoblauchzehe Koch, beiseite sautierten Hähnchenbrust ohne Öl, stellen Seite
  • Schinkenwürfelchen Öl kurz anbraten, mit Ausnahme machen Eier mit der Milch auf.
  • Fry in ein wenig Öl, Zwiebel Fragen beiseite, die verbleibende Knoblauch und Paprika in einem Wok mit etwas Öl anbraten.
  • Reis zugeben, um die Sojasauce und mischen gießen.
  • Frühlingszwieben gut, geben, Ingwer und 1 teeloffel Petersilie in der Mitte.
  • Stir gebratene Eimasse, Fleisch und Schinken zugeben, gebratener Reis und rühren gut erhitzenmit Petersilie.
  • Zu dienen.


K Kreatives Kochen

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