Vanilleeis auf papaya-passionsfrucht-spiegel

Nachtisch

4 Portionen

sehr einfach

20 min

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Zutaten

• 1 Papaya
• 2 Passionsfrüchte
• 2 goldene Kiwis
• 2 Limetten
• 2 teeloffel Zucker
• 1 teeloffel Vanillextrakt (ersatzweise Vanillearoma)

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Zubereitung

• Die Papaya am besten mit einem Sparschäler schälen und dann der Länge nach aufschneiden.
• Die schwarzen Kerne mit einem Löffel entfernen und in Stücke schneiden.
• In ein hohes Gefäss (oder einen Mixer) füllen.
• Die Passionsfrüchte halbieren und das Fruchtmark mit den Kernen zur Papaya geben.
• Kiwis schälen, in 4-6 Stücke schneiden und ebenfalls zugeben.

Fragen

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