Süßes sushi mit mango und heidelbeer-crispies

Zutaten

• 200 g Milchreis
• 400 g Kokosmilch
• 400 g Wasser
• 2 essloffel Rohrzucker
• 3 Blatt Gelantine
• 1 Mango
• Heidelbeer-Crispies (patie-versand.de)
• dunkle Schokolade

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Zubereitung

• Kokosmilch und zum Kochen bringen und kochen Milchreis nach Packungsanweisung.
• 3 Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
• Rühren Sie 2 Esslöffel Zucker unter der heißen Milchreis, Gelatine in einer kleinen.
• Pot aufzulösen und schlug kräftig mit Reis.
• Abkühlen lassen ein wenig Reis.
• Verbreiten Sie warme Reis auf ein Backblech legen Sie die Füllung auf die Oberseite, aufrollen und abkühlen lassen.
• Hier mit Mango und schwarzem Sesam gefüllt.
• Schokolade schmelzen, Backblech Rolle und sauber.
• Geben Sie Schokolade auf dem Bogen- und Rollen Reis Rolle mit Schokolade.
• Kühlen.