Schneller käsekuchen zum dessert

Name: Schneller käsekuchen zum dessert
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 200g Digestive Biscuits; 50g gesalzene Butter; 1 Pck Lemone Jelly; 3 Pck Magerquark; 1 Joghurt

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Nachtisch

2 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

200g Digestive Biscuits
50g gesalzene Butter
1 Pck Lemone Jelly
3 Pck Magerquark
1 Joghurt

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit5 min

Die Kekse in der Küchenmaschine zu Bröseln blitzen. Die Butter in einem Topf schmelzen und die Kekskrümel einrühren.
Die Masse in eine 25cm Springform geben und gut andrücken.
Nun den Quark und den Joghurt gut vermischen. Den Jelly mit 100ml Wasser nach Packungsanleitung in der Mikrowelle 3 Minuten auflösen, gut umrühren und unter die Quarkmasse heben.
Quarkmasse auf den Keksboden geben und im Kühlschrank mindestens 2 Std steif werden lassen.

IIslandgirl