Heidelbeer-karamell-eis am stiel

Zutaten

• 100 g frische Heidelbeeren
• 300 g Naturjoghurt
• 50 g Dulce de Leche in Zimmertemperatur
• außerdem: 4 Holzstäbchen

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Nougat eis (das rezept im detail und im video)

Zubereitung

• Die Heidelbeeren waschen und trocken tupfen. Den Joghurt, das Dulce de Leche und die Heidelbeeren in eine Schüssel geben und alle Zutaten vorsichtig vermengen.
• Die Masse auf die vier Eisformen verteilen. Alles für mindestens einige Stunden im Tiefühlfach gefrieren lassen.