Brownie ohne butter

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Nachtisch

6 Portionen

sehr einfach

35 min

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Sie lieben Brownies, finden sie aber zu fettig. Und wer mag schon keine Brownies? Wir haben eine Alternative, die den Geschmack nicht verändert: Ersetzen Sie die Butter durch Apfelmus! bereit?

Zutaten

• 75 g Zucker
• 3 Eier
• 200 g Schokolade
• 150 g Apfelmus
• 1 Teelöffel Vanille
• 50 g Mehl
• Salz

Materialien

• 20 cm x 20 cm große quadratische Form

Zubereitung

• In einer Schüssel Eier + Zucker schlagen
• Die Schokolade schmelzen und zu der vorherigen Mischung geben. Den Apfelmus und die Vanille hinzufügen und mischen.
  
• Mehl + Salz hinzufügen und mischen
• In eine gefettete Backform füllen und 25 Minuten bei 180°C backen.
  
• Abkühlen lassen und fertig! :)

Beobachtungen

Apfelmus Sie können selbstgemachtes Apfelmus nach diesem Rezept aus der Petitchef-Küche herstellen -->

https://www.petitchef.es/recetas/postre/compota-de-manzana-tradicional-fid-1566166

Du kannst es auch mit einer anderen Schokoladensorte machen (Milch oder weiß).

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.