Brownie mit weißer schokolade und roten früchten (blondie)

FrüherAls nächstes

Nachtisch

8 Portionen

sehr einfach

40 min

An einen Freund senden Drucken Stellen sie eine Frage an den Autor Laden sie ein Foto zu diesem Rezept hoch.

Normalerweise geben Sie dunkle Schokolade in Ihren Brownie, nicht wahr? Wie wäre es, wenn Sie unser Rezept mit weißer Schokolade und roten Früchten ausprobieren würden! Diese Variante ist auch unter dem Namen "Blondie" bekannt und wird sicherlich der ganzen Familie gefallen! Sie ist einfach zuzubereiten und zart schmelzend, ideal als Nachtisch oder für die Snackpause ;-).

Zutaten

• 3 Eier
• 60 gr Zucker
• 60 gr Mehl
• 100 gr Butter
• 200 gr weiße Schokolade
• 150 gr rote Früchte

Materialien

• Quadratische Form

Zubereitung

• Verrühren Sie in einer Schüssel die Eier und den Zucker. Geben Sie das Mehl hinzu und verrühren Sie es erneut.
• Fügen Sie die geschmolzene Butter und die geschmolzene Schokolade hinzu und verrühren Sie alles.
  
• Fügen Sie schließlich die roten Früchte hinzu und mischen Sie noch einmal.
• Gießen Sie die Mischung in eine gefettete Backform und stellen Sie sie 30 Minuten bei 180 °C in den Ofen.
  
• Et voilà ! Ihr Brownie mit weißer Schokolade ist fertig!

Beobachtungen

Tipp: Noch besser schmeckt es, wenn man es in einzelnen Förmchen für den Snack zwischendurch zubereitet!

Fragen

Fotos von Mitgliedern die dieses Rezept zubereitet haben.