Mortadella

6 Rezepte

Mortadella-salat nach sarah wiener mit spiegelei

Hauptgericht sehr einfach 10 min 20 min

Zutaten: 1 cm dicke Scheibe Mortadella 5 mittelgroße Kartoffeln 250 g grüne Bohnen 2 Eier 1/2 Bund Petersilie 1 Schalotte 1 Zweig Rosmarin 2 essloffel...

Lauwarmer mortadella-salat

Vorspeise sehr einfach 10 min 10 min

Zutaten: 300 g Mortadella, in Würfel von ca. 1/2 cm Kantenlänge geschnitten 200 g grüne Bohnen 3 Kartoffeln, gewürfelt (gleich Größe wie die Wurst) 1/2...

Fleischtorte mit pinienkernen

Hauptgericht sehr einfach 10 min 15 min

Zutaten: 400 Gramm Rinderhackfleisch 100 Gramm Schweinehackfleisch 100 Gramm Italienische Mortadella 100 Gramm Parmesankäse, frisch gerieben 2 Esslöffel...

Landpastete - resteverwertung

Andere sehr einfach 10 min 1 h 30 m

Zutaten: 200 g Chicken Roll (Schinkenwurst oder Mortadella) 75 g geräucherter Speck 200 g Hühnerleber 2 Eier 4 essloffel Semmelbrösel 2 mittlere Zwiebeln 2...

Gefuellter poularden rollbraten

Hauptgericht sehr einfach 20 min 50 min

Zutaten: Poulardenschenkel Knoblauch Rosemary Pepper Salz Fleisch Mortadella Ein Ei 1 Esslöffel Parmesan Milch Olivenöl Weißwein

7 - spaghetti mit ei und mortadella