Zwiebelkuchen

Zutaten

• Zwiebel
• Mehl
• Hefe
• Wasser
• Salz
• Thyme
• Oregano
• Öl

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Zubereitung

• Mehl, Hefe, Salz und Wasser zu einer Paste hergestellt, gegebenenfalls bereits mit Kräutern wie Thymian, Oregano gewürzt.
• Schneiden Sie die Zwiebeln, in Öl braten, Saison gut.
• Silken glatte Beat und mit Zwiebeln mischen.
• Drücken Sie den Teig in eine gefettete Form, die Masse der Zwiebel auf ihm und dem Ofen.
• Etwa 25 Minuten bei 180 ° C (Umluft).