Und noch eine quiche - heute mit zucchini

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Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
22 min

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min
Kochzeit12 min
  • Dies fällt unter das Thema "machen leeren Kühlschrank" .Ein wenig Speck und zwei Zucchini.
  • Auch wurden von zwei Knoblauchzehen verbunden, fein hacken und einen Porree in dünne Scheiben schneiden.
  • Speck, Lauch und Knofi mit etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, den geriebenen Zucchini 5 Minuten.
  • Unter Rühren braten, bis sie trocken sind. Backen Blind mit Oregano, geräuchertem Paprika und Pfeffer würzen Grundstück.
  • Mürbeteigvorbereiten und 12 Minuten bei 200 Grad. Füllung geben.
  • Bestreuen mit etwas geriebenem Cheddar und mit einer Besetzung von 4 Eier, 4 Esslöffel Joghurt-Suppe mit Muskatnuss und Pfeffer zu gießen.
  • Backen Sie weitere 25 Minuten bei 200 Grad.


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