Radieschen-tzatziki

Zutaten

• 1/2 Bund Radieschen
• 1 Mini-Salatgurke (wir sagen Stopselgurke dazu)
• 1 essloffel Olivenöl
• Salz
• Pfeffer
• 125 g Sauerrahm
• 125 g Joghurt
• 1 essloffel Schnittlauchröllchen

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Zubereitung

• Radieschen und Gurken in kleine Würfel schneiden.
• Mischen und würzen mit restlichen Zutaten.