Tzatziki, tsaziki, t cack

Name: Tzatziki, tsaziki, t cack
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: De
Ingredients: ein Becher griechischer Joghurt (Olympos); 2 Knoblauchzehen; eine halbe Gurke; etwas Dill; etwas Olivenöl; Salz; Pfeffer

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4 Portionen

sehr einfach

20 min

Zutaten

ein Becher griechischer Joghurt (Olympos)
2 Knoblauchzehen
eine halbe Gurke
etwas Dill
etwas Olivenöl
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Vorbereitungszeit10 min

Kochzeit10 min

Gurke Haut und entfernen Sie die Kerne mit einem Löffel.
Dann reiben Sie mit einer Reibe in eine Schüssel.
Den Knoblauch hacken, dann zerschlagen mit der flachen Seite eines Messers mit der Zugabe von ein wenig Meersalz zu einer Paste.
Geben Sie dann in eine Schüssel geben. Pfeffer und mit ein wenig Olivenöl mischen.
Mit der Ölmischung Joghurt.
Gurke und gehackten Dill zu geben. Gut mischen. Im Kühlschrank lagern.

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