Penne, pomodori (tomaten), pecorino

Hauptgericht

2 Portionen

sehr einfach

40 min

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Zutaten

• Zwiebeln
• Olivenöl
• Penne
• Knoblauch
• Frische Tomaten
• Basil
• Pecorino (Käse)
• Pfeffer
• Salz
• Sugar

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Zubereitung

• Schmoren gehackten Zwiebeln in Olivenöl. Penne, Zwiebeln, Knoblauch, frische Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Pecorino (Käse), Pfeffer, Salz, Zucker.
• Hacken Sie frisch gegrillte Tomaten, Pfeffer, Salz und etwas Zucker, köcheln auf kleiner Flamme etwa 20 Minuten je.
• In der Zwischenzeit die Penne in Salzwasser - al dente - Kochen bringen.
  Geben Sie mit Tomatensauce und lassen Sie ungefähr 1 Minute in die Sauce.
• Hacken frischem Basilikum und geriebenem Pecorino ergänzen die fertige Gericht.

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