Kartoffel-hackfleisch-auflauf

Zutaten

• 500 g gekochte Kartoffeln
• 300 g Hackfleisch
• Salz
• Poive
• Ein wenig Hühnerbrühe

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Zubereitung

• Die Kartoffeln auf Reibe harten Bandplan. Mit Salz und Pfeffer würzen.
• Die Hälfte in eine gebutterte Schüssel.
• Hackfleisch anbraten in etwas Rapsöl. Auch würzen.
• Ablöschen mit etwas Brühe hinzufügen und Kartoffeln. Potatoes Schichten auf Hackfleisch ruhen.
• In Vita Delice 30 Minuten bei 180 Grad gemischt Brennen (oder Backen)
• In Dampf, sind die Kartoffeln schön saftig.