Name: Kartoffel-curry teigtaschen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: De
Ingredients: 250 g Mehl; 1/2 Teelöffel Salz; 125 g Butter; 1 Ei; 2-3 essloffel Wasser; 03.02 Salzkartoffeln; 2-3 essloffel Erbsen; 1 Karotte; Cashew ca 75g; 100 g Kirschtomaten; 1 Esslöffel Neutralöl; 1 teeloffel körniger Gemüse; Salz; Pfeffer; Curry

Zutaten

Teig:

250 g Mehl
1/2 Teelöffel Salz
125 g Butter
1 Ei
2-3 essloffel Wasser

Füllung:

Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min

Kochzeit15 min

Teig:
Geben und mischen Sie alle Zutaten in eine Schüssel geben.
Teig im Kühlschrank abgedeckt ca. 30 Minuten.
Füllung:
Zeigen Gemüse und Nüsse zu den Kartoffeln geben und mischen.
Den Teig ausrollen dünn mit einem Ausstecher oder Glas Teigstücke austechen.
Die Füllung auf dem Teig.
Stellen Sie aus und drücken fest zweiten Teigplatte.
Platz Pastetchen auf ein Backblech abgedeckt.
Milch, bürsten Sie den Teig.
Backen Sie die Kuchen in den Ofen auf 200 ° ca. 15 Minuten vorgeheizt.