Kartoffel-blätterteig-quiche andersrum

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Kartoffel-Blätterteig-Quiche andersrum
Hauptgericht
4 Portionen
sehr einfach
1 h 5 m

Zutaten

4

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Zubereitung

Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit50 min
  • Ofen vorheizen auf 200 °.
  • Kartoffeln in der Schale kochen ca. 20 Minuten, schälen und in Scheiben schneiden.
  • Braten Sie die Zwiebel in etwas Butter.
  • Eine Wanne mit Pergamentpapier.
  • Erste, mit Speckscheiben auslegen.
  • Das Ganze mit 75 g geriebener Käse.
  • Verteilen, Zwiebeln, Deckel mit Kartoffelscheiben.
  • Mit geriebenem Käse über eine zweite Schicht.
  • Ziegenkäse in Scheiben schneiden und zu beweisen.
  • Sahne, Eier, Salz, Pfeffer und Muskatnuss Schneebesen, zu gießen.
  • Legen Atem zu mit einer Gabel mehrmals.


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