Italien (salsiccia) meets österreich (bergkäse)
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Zutaten
6
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Fischgratin, ein einfaches und unkompliziertes rezept
Zubereitung
Vorbereitungszeit15 min
Kochzeit55 min
- Schneiden Sie die Kartoffeln und Karotten in kleine Würfel schneiden.
- Fein hacken Sie die Schalotten.
- Fry kräftig mit gehackten Würstchen.
- Mit Pfeffer und Thymian.
- Dann fügen Sie die Gemüsewürfel und lassen braten für ca. 5 Minuten.
- In der Zwischenzeit, Schneebesen die Milch mit den Eiern.
- In Gemüsemischung in eine Wurst Kasserolle.
- Mit Käse bestreuen und verteilen Sie die Eiermilch gleichmäßig über sie.
- Backen Sie für ungefähr 50 Minuten in einem Ofen alle bei etwa 180.
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