Gebratene fischfilet

Zutaten

• 3 Fischfilet (ca. 600-700 g)
• 100 g Mehl
• 2 Eier
• 100 ml Pflanzenöl
• Salz
• Pfeffer

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Zubereitung

• Fischfilet Pfeffer, Mehl.
• Eier mit Salz und Pfeffer leicht schlagen.
• Hitze Pfanne mit Pflanzenöl.
• Tauchen Sie die Fischfilets in geschlagen und braun auf beiden Seiten Eier.
• Fett auf Küchentücher.
• Servieren mit Mayonnaise und Salat.