Kindheitserinnerungen neu definiert mit glutenfreien braunen kuchen

Zutaten

• 120 g Ahornsirup
• 50 g Margarine
• 75 g Vollrohrzucker
• 250 g Glutenfreies Mehl
• je eine Prise Zimt, Vanille, Kardamom, Meersalz
• 1 getrichenen teeloffel Pottasche
• 1 essloffel Wasser aufgelöst

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Zubereitung

• Kochen Sie den Sirup, Margarine und Zucker zusammen in einem Topf.
• Mehl mit der Gewürzmischung in einer Schüssel.
• Potash Add.
• Gießen Sie den Zuckersirup-Mischung von der heißen Margarine Mehl.
• Kneten, bis der Teig.
• Ein Back Pappteller und rollen den Teig.
• Den Teig mit einem Messer oder kleine Quadrate Rechtecke.
• Bei 200 ° C Umluft ca. 10 Minuten kochen.